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扒皮蒜

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产品介绍

    淮阳扒皮蒜起源于糖醋蒜原料,这几年老百姓扒皮的数量增加。腌制糖蒜的百分之七八十的原料都来自于淮阳扒皮蒜,供应陕西,河北,山东,浙江,江苏等省的酱菜厂。淮阳扒皮蒜皮薄,水分多,正适合腌制糖蒜。不过随着市场上的客商加入收购扒皮蒜供应市场,给市场提供了竞价收购的局面。市场的要求必须是打包,紫蓝袋包装。糖蒜原料不需要好包装,只要平时的大红包就可以。不过前两年是糖蒜厂主宰市场,2016和2017年是市场客户和入库客商主宰市场。这几年淮阳扒皮蒜市场时过境迁,2018年到今年,市场形成了过筛扒皮蒜,扒皮蒜统一过筛收购,对于淮阳扒皮蒜质量大幅提升,全国市场占有率提醒,形成腌制加工企业和全国市场蒜全面繁荣,市场购销两旺的局面。

    大蒜价格低的时候,酱菜厂大量拿货,但是不再是通货了,而是高标准高质量高要求,愿意比市场高的价格,要求把短蒜把一到两公分,无毛根,无烂蒜,无汽包蒜,有的还要求无小蒜或者几公分以上,全部蒜床过筛,换成新的红色网袋,再也不存在夹心质量参差不齐的状况。市场客户销售量少,价低的时候,不敢高价大量拿货,酱菜厂是最近几年来低价的一个好机会,而且还可以要求高质量,今年酱菜厂需求的淮阳过筛扒皮蒜销售量达到15000吨。

    有需要扒皮蒜的可以联系 刘家祥 13673401561 手机号同微信号


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